Dimanche 6 et lundi 7 décembre : deux journées de foire
La 225e édition se déroule dans le quartier de Martigny-Bourg, autour de la rue du Bourg. Les deux dates permettent de venir faire son marché et découvrir les spécialités locales. Les heures d’ouverture et de fermeture des étals restent à confirmer pour chaque journée. Consultez les annonces officielles de la Foire au Lard avant de fixer votre heure d’arrivée.
| Jour | Marché dans le Bourg | Exposition à la Grange à Émile |
|---|---|---|
| Dimanche 6 décembre | Première journée ; horaires des étals à préciser | 10h à 12h, 14h à 17h |
| Lundi 7 décembre | Journée traditionnelle de la foire ; horaires des étals à préciser | 10h à 12h, 14h à 17h |
Le lundi est une journée entière de la manifestation, pas un simple prolongement du dimanche. Il reste le jour historique de la Foire au Lard ; le dimanche familial a été ajouté en 2013. Les horaires de la Grange à Émile sont distincts de ceux du marché.
Le marché du terroir : charcuteries et découvertes dans le Bourg
Le porc, le lard et les charcuteries occupent une place centrale sur les étals, avec des préparations fumées, salées ou en saucisses. Prenez le temps d’échanger avec les producteurs sur leurs spécialités et les façons de les servir. La promenade s’ouvre aussi aux autres produits du terroir et à l’artisanat.
La liste définitive des exposants 2026 reste à préciser. Pour retrouver un producteur en particulier, vérifiez sa présence et son jour de participation plutôt que de vous fier à un ancien numéro de stand.
Déjeuner dans le quartier
Les restaurants partenaires proposent habituellement des recettes à base de porc dans le cadre de la Route de la cochonnaille. Pour réserver une table le dimanche ou le lundi, consultez les établissements présentés sur la Route de la cochonnaille, puis faites confirmer directement le menu, le prix et les horaires de service pour votre date.
Prévoyez un budget pour les produits achetés et les repas. Les heures de service d’un restaurant ne correspondent pas nécessairement à celles des stands de la foire.
Animations 2026 : un premier rendez-vous pour les enfants
Dimanche 6 décembre : Tilapin Zintin, dès 2 ans
La conteuse Aline Gardaz De Luca annonce Tilapin Zintin de 10h à 10h30, à la Maison du Sel, dans le Bourg. Ce rendez-vous de 30 minutes s’adresse aux enfants dès 2 ans. Avant de venir spécialement pour le spectacle, faites confirmer l’horaire, le lieu et les modalités de participation auprès de la conteuse : le tarif et l’éventuelle réservation restent à préciser. Retrouvez le calendrier d’Aline Gardaz De Luca et son contact.
Le reste du programme des animations du dimanche et du lundi reste à préciser, notamment les concerts, les jeux et les éventuelles activités sur inscription. Pour une sortie en famille, choisissez une séance dont l’âge conseillé et les conditions sont adaptés à vos enfants. Aucune heure de passage de Saint-Nicolas n’est confirmée pour cette édition.
À la Grange à Émile : InsTant T de Ludovic Perrenoud
Vous pouvez compléter votre passage au marché par l’exposition InsTant T, du 3 au 13 décembre 2026, à la Grange à Émile, rue des Fontaines. Ludovic Perrenoud y présente des peintures figuratives à l’huile : sommets alpins, paysages des côtes de la Manche et portraits composent ce parcours.
Pendant les deux jours de foire, la galerie ouvre de 10h à 12h et de 14h à 17h. Prévoyez la coupure de midi si vous souhaitez enchaîner marché et exposition.
| Dates | Horaires de la Grange à Émile |
|---|---|
| Jeudi 3 et vendredi 4 décembre | 17h à 20h |
| Samedi 5 décembre | 16h à 19h |
| Dimanche 6 et lundi 7 décembre | 10h à 12h, 14h à 17h |
| Mardi 8 et mercredi 9 décembre | Fermé |
| Jeudi 10 et vendredi 11 décembre | 16h à 20h |
| Samedi 12 décembre | 16h à 19h |
| Dimanche 13 décembre | 10h à 12h, 14h à 16h30 |
Consultez la présentation et les horaires d’InsTant T. Pour connaître les conditions d’entrée ou préparer un accueil adapté, contactez le 079 512 30 89 ou l’artiste. Cette exposition est une visite complémentaire dans le quartier : elle ne prolonge pas le marché après le 7 décembre.
Comment rejoindre la Foire au Lard à Martigny-Bourg ?
En train ou en bus
Visez le quartier du Bourg, et non l’adresse de l’Office de tourisme. Depuis la gare principale de Martigny, les trains desservant Martigny-Bourg permettent de vous rapprocher de la foire. Vous pouvez aussi utiliser la ligne de bus 201, dont les arrêts habituels sont Martigny, Pré de Foire et Martigny-Bourg, Place Saint-Michel.
Consultez les horaires et avis de circulation des TMR ou préparez le trajet sur le calculateur des CFF. Les dessertes du dimanche et du lundi diffèrent ; vérifiez votre retour et les éventuels arrêts déplacés pendant la foire.
En voiture et pour le stationnement
La page d’accès de la foire recommande la sortie Martigny-Expo, puis le parking de l’Espace Loisirs, annoncé gratuit pendant la manifestation et situé à environ dix minutes à pied du marché. Le dispositif exact de 2026 reste à reconfirmer avant le déplacement. Consultez les accès et le plan de stationnement publiés par l’organisateur.
Ne comptez pas sur les rues occupées par les stands pour vous garer. Suivez les panneaux temporaires et gardez libres les accès des riverains. Les horaires précis de restriction de circulation doivent encore être annoncés pour les 6 et 7 décembre.
Renseignements et préparation de la visite
Le marché se parcourt à pied. Prévoyez des vêtements adaptés à une promenade extérieure en décembre et un sac pour vos achats. Pour une poussette, un fauteuil roulant ou une visite en groupe, faites préciser le cheminement et l’accès à la Maison du Sel ou à la Grange à Émile avant votre venue.
Renseignements visiteurs : Martigny Tourisme, +41 27 720 49 49, ou info@martigny.com. Les demandes d’emplacement pour vendre au marché relèvent, elles, de la Police municipale, +41 27 721 27 01, à police@villedemartigny.ch ; ce contact concerne les exposants, pas une inscription de visiteur.
Pour compléter votre sortie, retrouvez les autres sorties du week-end en Valais.